BAMYA:
Halsizliğe karşı bire bir. 100 gram bamya günlük magnezyum
(hücrelerin enerji depolamasına yarayan madde) ihtiyacımızın üçte birini ve
yüzde 10'dan daha fazla miktarda ise günlük demir (akyuvarların vücut içinde
oksijen taşımasını sağlıyor) ihtiyacımızı karşılıyor.
BEZELYE:
Taze ve donmuş olarak kullanılabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein,
lif ve folik asit içerir. Sinir sisteminde sorunları olanlara tavsiye
edilir.
BROKOLİ:
Kansere karşı bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiş bir
sebze. Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir. Mineral
ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli
tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, kalp dolaşım
hastalıklarına da pek fazla rastlanmaz. Kadınlarda göğüs kanserini önler.Göğüs
kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkili. Brokoli bol miktarda,
göğüs kanseri riskini azaltan 'indole' adlı bir madde içeriyor. İndole,
göğüs kanserine neden olan östrojen bozukluklarını engelliyor. Ayrıca
brokolinin diğer bir özelliği de, spinabifida hastalığını (doğuştan
belkemiğinde son omurun kapanmamış olması) önlemesi.
BUĞDAY:
Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir. Buğdayın
dış kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır gevreği türü
yiyeceklerle tüketilir. Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb.
bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler. Buğday
tanesinin özü olağanüstü besleyicidir. Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve
çinko burada depolanır. Besin değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan
daha yüksek olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler
içerir. Ama, yulaf ve mısıra kıyasla sindirimi biraz daha zordur.
CEVİZ :
Yaprakları ve kabuklarıyla hazırlanan ilaçlar kanı temizler, kansızlığı
giderir. İshal ve dizanteriyi keser. Verem ve şeker hastalığında hem
besleyici, hem de tedavi edicidir. Saç ve elleri boyamakta da kullanılır.
Bitki bilimcilere göre bol miktarda A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile
Chinon Juglon adlı aktif madde içeren cevizin hem içi, hem ağacının
kabukları hem de yaprakları pek çok sağlık sorununa iyi geliyor.
Her sabah kahvaltıda bir miktar ceviz içi yenmesinin zekayı
geliştirdiğini belirten uzmanlar, yeşil ceviz meyvelerinin kabukları
kaynatılarak içildiğinde erkeklerde cinsel gücü artırdığını belirtti.
Vücudu besleyip güçlendiren cevizin yararlarından bazıları şöyle
sıralanıyor:
• Nasırlar üzerine konulan ceviz yağı zamanla bunların yok olmasını sağlar.
• Taze dalların kabukları ve meyvelerinin kabukları ile karıştırılıp
kaynatılarak elde edilen sıvı mideyi kuvvetlendirir.
• Ceviz yapraklarından yapılan çay iştah açar, mideyi kuvvetlendirir, boğaz
hastalıklarına iyi gelir.
• Bir miktar ceviz yaprağı banyo suyuna karıştırılırsa cilt hastalıklarına
iyi gelir.
• Ceviz yaprakları pişirilerek çıbanların üzerine sarılırsa iyileşmesini
sağlar.
• Ceviz yağı yüz lekelerinin üzerine sürülüp masaj yapılırsa lekeler yok
olur.
ÇAMFISTIĞI:
Bronşit, verem, akciğer hastalıklarının çabuk iyileşmesine yardımcı
olur. Ruhi çöküntüyü giderir. Kalp hastalıklarında da faydalıdır.
ÇEMEN:
Balgam söktürür. Vücuda rahatlık verir.
ÇİLEK:
Körpe ve bol sulu çilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunları
olanlar için de iyi bir meyvedir. Böbrek, idrar yolları ve bağırsak
sorunları için de birebirdir. Ayrıca diş etlerini güçlendiriyor, dişlerdeki
tartarı önlüyor, ağız kokularını ve boğaz ağrılarını gideriyor. Çilekte
yüksek oranda C vitamini bulunduğu gibi, yüksek tansiyon ve kolesterolü
düşüren maddeler içeriyor. Çilek C vitamini ihtiyacını karşılar.
Ayrıca bol miktarda potasyum içerir ve lifli besinler arasında önemli bir
yer tutar. Diyabetli hastalar, çileğe şeker ilave etmemek şaartıyla bu
meyveyi bol bol yiyebilirler.
ÇÖREKOTU:
İştah açar. Vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Hazmı kolaylaştırır. Mide ve
bağırsak gazlarını söker. Koklanacak olursa baş ağrısını keser
DEFNE:
Terletir, ateşi düşürür. Vücuda rahatlık verir. İdrar ve
adet söktürür. İştah açar. Sinir ağrılarını dindirir.
DENİZ KADAYIFI:
Solunum ve hazım sistemi nezlelerini giderir. Vücudu besleyici
olarak da kullanılır.
DENİZ YOSUNU
Metabolizmanın işleyişini hızlandırıyor. Troid hormonundaki
dengesizlikleri engellen maddelir içeren su yosunu, metabolizmayı
hızlandırıyor. Ayrıca, B vitamini, kalsiyum ve çinko içeren yosun; deriye,
tırnaklara ve saça karşı etkili.
DEVEDİKENİ:
Ateş düşürür. Terletir ve vücuda rahatlık verir.
DOMATES:
Kanserden koruyucu ve yaşlanmayı zihinsel ve bedensel olarak yavaşlatıcı
bir sebze. C ve E vitaminleri içerir. Domates zengin bir potasyum kaynağıdır
ve çok az miktarda tuz bulunur. Yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olur
ve vücudun su tutmasını engeller. Kalp hastalıklarına ve prostat
kanserine karşı etkili. 'Beta karotin'e yakın olan likopen içeriyor. Likopen
vücudu kalp hastalıklarına karşı koruyan maddeler arasında yer alıyor.
Araştırmalar domatesin prostat kanseri riskini azalttığını gösterdi. Haftada
en az iki kez domates yiyen erkeklerin, diğerlerine oranla prostat kanserine
yakalanma riskleri az
DUT:
Beyaz dut yaprakları idrar söktürür. Vücutta biriken suyu
boşaltır. Aç karnına yenen beyaz dut bağırsak solucanlarını söktürür.
EBEGÜMECİ:
Göğsü yumuşatır. Öksürük keser. Mide bulantısı ve kusmaları
önler. Ateşi düşürüp vücuda rahatlık verir. Boğaz ve bademcik iltihaplarını
giderir. Dişeti hastalıklarını tedavi eder.
ELMA:
Günde bir elma yemek doktoru evinizden uzak tutar. İki elma
yerseniz, kalp ve dolaşım sorunlarına karşı korunmuş olursunuz. Kolesterolü
yok eder ve kabızlığı önler. Sindirimi kolaylaştırır. Kokusu rahatlatır ve
kan basıncını düşürür. Artrit, romatizma ve gut hastalıklarına karşı da
yararlıdır.
ENGİNAR:
Kandaki üre ve kolesterolü düşürür. İdrar söktürür. Kandaki şeker miktarını
ayarlar. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Böbrekteki kumların
dökülmesine yardımcı olur.
Prostat, meme ve rahim
ağzı kanserine karşı iyi gelir.
Enginarın içinde bulunan Silymarin maddesinin, hücrelerin hasar görmesini
engellediğine işaret eden araştırmacılar, ayrıca Silymarin maddesinin,
prostat, meme ve rahim ağzı kanserini önleme konusunda da etkili olduğunu
belirtti.
Enginarın içinde, fiber, magnezyum, folate ve C vitamini bulunduğu, bu
sebzeyi bol miktarda tüketenlerin, bulundukları yaşın daha altında
gösterdikler
FESLEĞEN:
Öksürüğü keser. Baş dönmesini durdurur. Arı sokmasında faydalıdır. Ağız
yaralarını tedavi eder. Fesleğen kokusu, sivrisinek ve tahtakurusu gibi
haşaratları kaçırır.
FINDIK:
Bedeni ve zihni yorgunluğu giderir. Vücuda kuvvet verir.
Nekahat devresinin çabuk geçmesini sağlar
GELİNCİK:
Nefes darlığı, astım ve bronşitte rahatlık verir. Kan tükürme ve kusmayı
önler. Yanıkları iyileştirir.
GREYFURT:
C vitamini bakımından çok zengindir. Yarım greyfurt günlük C vitamini
ihtiyacının yüzde altmışını sağlar. Kolesterol oranını düşüren pektin
maddesi bulunur. Kansere karşı koruyucu özellik taşır. İştah açar.
HATMİ:
Ağız, boğaz ve dişeti iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak
iltihaplarını giderir.
HAVUÇ:
Haftada beş kere yendiği takdirde Harvard'ın araştırmalarına
göre kadınlarda kalp enfarktüsünü, felç tehlikesini yüzde 68 oranında
azaltıyor. Günde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolü yüzde 10
oranında azalttığı görülmüştür. Her gün yenen bir havuç da akciğer kanseri
tehlikesini yarıya indiriyor. Havuçtaki Beta-Karotin de gözleri yaşlılığın
getirdiği görme zayıflığından koruyor ve bağışıklık sistemini
kuvvetlendiriyor. Mide ve bağırsak kanamalarını önler, kansızlığı giderir,
anne sütünü arttırır, yüz ve boyun kırışıklıklarını giderir, idrar ve
bağırsak gazlarını söktürür, ülserdeki şikayetleri giderir.
Kansere karşı etkili olduğu gibi cildin kurumasını da engelliyor ve
bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Beta karotin (kansere neden olan serbest
radikallari durduruyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor) içeren havucun
en büyük özelliklerinden biri içerdiği bu maddenin cildin kurumasını
engelleyen A vitaminine dönüşebilmesi. .
HURMA:
Bugüne dek kalp ve damar hastalıklarından korunmada
elmanın sihirli gücü biliniyordu. İsrailli bilimadamları kalbin gerçek
dostunun hurma olduğunu kanıtladı.
İsrailli bilim adamları, hurmanın, kalp ve damar hastalıklarından korunmak
için önerilen elmadan daha etkili olduğunu açıkladılar.
İsrail'de yapılan bir araştırmada, elma ve hurmanın yararları
karşılaştırıldı. Hurmanın lif, mineral ve fenol açısından zengin olduğunu
söyleyen bilim adamları, elmada daha fazla bakır ve çinko bulunduğunu, buna
karşılık hurmada sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir
miktarlarının elmadan iki kat fazla olduğunu belirttiler. Bilim adamları,
düzenli yenilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltan bu
meyvelerin içindeki yararlı maddelerin daha çok kabuklarında bulunduğunu
kaydettiler.
ISIRGAN:
Dıştan tatbik edildiği zaman iç organlarda biriken kanı çeker.
Burun kanamalarını keser. Balgam söktürür.
ISPANAK:
Kalp hastalıklarına, felce, yüksek tansiyona, yaşlılığın getirdiği göz
hastalıklarına, kansere, hatta psişik rahatsızlıklara karşı da etkili bir
sebze. Göz hastalıklarına ve derideki
lekelenmelere karşı etkili. Ispanak içerdiği iki kimyasal madde sayesinde
görme bozukluklarına karşı etkili. Haftada 6 kez ıspanak yiyenlerin yüzde 86
oranında yaşın ilerlemesiyle birlikte ortaya çıkan derideki lekelenmeler
gibi bir sorunlarının olmayacağını gösteriyor. Ayrıca yaşla birlikte ortaya
çıkan göz hastalıklarına karşı da etkili. Bir porsiyon ıspanak, günlük demir
ihtiyacımızın onda birini karşılıyor.
İNCİR:
Bağırsakları yumuşatır. Kabızlığı giderir. Bronşit, öksürük ve boğaz
ağrılarında faydalıdır. Enerji verir.
KARANFİL:
Mikropları öldürür. Ağrıları dindirir. Sinirleri uyarır. Hazmı
kolaylaştırır. Koku giderir. İştah açar.
KEKİK:
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısını keser.
Bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine
yardım eder. Kandaki şeker miktarını azaltır.
KIRMIZI BİBER
Bulaşıcı hastalıklara karşı etkili. Vücudun özellikle bulaşıcı
hastalıklara karşı olan direncini artırıyor. Portakaldan daha fazla miktarda
C vitamini içeren bu sebze, aynı zamanda içerdiği beta karotin ile
bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor.
100 gram kuru kırmızı biberin 318 kalori enerji verdiğini, 148 miligram
kalsiyum, 76 miligram C vitamini (taze biberde 340 miligram), 8,1 gram su, 2
bin 14 miligram potasyum, 41 bin 610 IU A vitamini, 12 gram protein, 293
miligram fosfor, 15 miligram B3 vitamini, 17,3 gram yağ, 152 miligram
magnezyum, 2 miligram B2 vitamini, 56,6 gram karbonhidrat, 30 miligram
sodyum, 1 miligram B1 vitamini, 24,9 gram lif, 8 miligram demir yanında
acılık ve renk maddesi gibi organik bileşikler içerdiğini vurguladı.
Beslenmede çok büyük öneme sahip kırmızı biberin, bir o kadar da insan
sağlığında aranılan bir materyal olduğuna dikkati çeken Prof. Dr. Tuncer,
şöyle devam etti: ''Kırmızı biber mide suyu ve tükürük oluşumunu
artırır, sindirimi kolaylaştırır, romatizma, mafsal ve diş ağrılarını
azaltır, krampları giderir, kolera ve gut hastalıkları başta olmak üzere bir
çok hastalığa iyi gelir. Kanser riskini azaltır ve kanser tedavisinde
kullanılır. Terlemeyi artırır, serinlik verir (sıcak iklimlerde
kullanılmasının nedenlerinden birisi budur), öksürük ve boğaz ağrılarını
gidermede (gargara olarak) kullanılır, sinir hastalıkları için doğal
yatıştırıcıdır, vücuttaki aşırı yağ ve kolesterol birikiminin önlenmesini
sağlar.
Antibakteriyel etkisi ile hastalıkların önlenmesinde de etkili
olan kırmızı biber ülkemizde ağırlıklı olarak Kahramanmaraş, Gaziantep ve
Şanlıurfa olmak üzere Güney ve Güneydoğu illerinde fazlaca tüketilir. Bu
bölgenin kırmızı biberleri acı tiplerdir. Kırmızı biber kuzeyde ise en çok
Bursa ve Bilecik'te üretilmektedir. Bu biberler ise genellikle tatlıdır.''
KINAKINA:
Ateş düşürür. Sıtmayı tedavi eder. Tifoda faydalıdır. İştah
açar. Cilt kaşıntılarında faydalıdır.
KİRAZ
Aspirin yerine kiraz...Kiraz yemek
ağrıların dindirilmesinde aspirinden çok daha etkili oluyor. Michigan
eyaletinde yaşayanlar, bu yörede çok yetiştiğinden, bol bol kiraz yiyorlar.
Kimileri bu meyvenin gut ve mafsal iltihabından kaynaklanan ağrılara birebir
olduğunu ileri sürüyor.
Michigan Eyalet Üniversitesi'nden
Muraleedharan Nair kirazda bulunan ve ''antosiyanin'' olarak bilinen kırmızı
renkteki kimyasalların bu etkiyi yaratabileceğine dikkat çekiyor.
Nair ve ekibi genelde uygulanana
deneylerden yararlanarak söz konusu belişimlerin aspirin ve ibuprofen gibi
ağrı kesicilerde bulunan enzimleri içerip içermediğini araştırdı. Ardından
kimyasalların serbest radikallerin zararlı etkilerini yok edici
özelliklerini inceleyerek bunları vitaminlerle karşılaştırdı. Sonuçta, 20
kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunduğu ve bu maddenin ağrı
kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla olduğu görüldü. Kirazda
bulunan antosiyanin maddesinin E ve Ca vitaminlerine benzer antioksidan
etkiler yarattığına da tanık olundu. Nair'e göre, günde 20 kiraz yemek bir
aspirin almakla özdeş etki yaratıyor. Nair kirazdaki antosiyaninin tablete
dönüştürülmesine çalışıyor.
KİVİ:
Bir kivide, bir portakalda olan C vitamininin iki katı
vardır. Potasyum bakımından da zengindirler. Sindirimi kolaylaştırır ve
kabızlığı önler.
KUŞBURNU:
Çok yoğun vitamin zenginliği nedeniyle gözlerin dostudur.
Vücuda dirilik sağlar. 100 gram kuşburnunda bir sandık portakala eşdeğer C
vitamini vardır. İyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan temizleyicisidir.
Güçlü bir kurt düşürücü ve bağırsak yumuşatıcısıdır. Mide kramplarına ve
sindirim sistemi zorluklarına karşı faydalıdır. Romatizma ağrılarını
gideriyor. Basur tedavisinde iyi sonuç veriyor.
KUŞKONMAZ
Hazımsızlığa karşı etkili. Antitoksit maddeler içeren bu sebze
böbreği toksinlerden arıtıyor ve besinlerin hazmedilmesini kolaylaştırıyor.
LAHANA:
Kansere karşı etkili olduğu bilinen sebzelerin başında gelir. Bol miktarda
B, C ve E vitamini, potasyum içerir. Özellikle meme ve rahim kanserine karşı
etkilidir. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar. Kandaki
şeker miktarını düşürür. Sarılık ve safra kesesi hastalıkları için iyidir.
Astıma faydalıdır. Bağırsak kanserine karşı
etkili. Lahana kanser hücrelerinin üremesini engelleyen kimyasal bir madde
(isotiocyanates) içeriyor. ABD'de yapılan bir araştırmaya göre, haftada bir
gün lahana yiyenlerin bağırsak kanseri olma riskleri üçte iki oranında
azalıyor.
MAYDANOZ:
Salata ve yemeklerin süsü maydanozun nerdeyse deva olmadığı dert yok gibi..
A ve C vitamini ile demir, kükürt, fosfos ve mangan elementleri deposu olan
maydanoz sindirimi kolaylaştırıyor, böbrek taşlarını düşürüyor, görme gücünü
ve anne sütünü artırıyor.
Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum, potasyum ve
A vitamini vardır. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu
karşılar. Böbrekleri çalıştırarak idrar getirir ve taşları düşürüyor , kan
şekerini normal seviyede tutar ve kansere karşı da koruyucudur. Yatmadan
evvel yenildiğinde sabahları tatlı bir nefesle uyanmamızı sağlar. Anne
sütünü artırır. Vücuttaki zehirli maddeleri dışarı atar. Görme gücünü
artıyor, kaynatılıp içiildiğinde ve cilde bu suyla pansuman yapıldığında
sivilcelere iyi geliyor. Kaynatılan maydanozun suyu gözlere pansuman
yapıldığında gözdeki iltihaplanmaları önlüyor ve yanmayı geçiriyor.
Kaynatılıp sirke ile saçlar yıkandığında saçların uzaması ve kuvvetlenmesini
sağlıyor..
MANTAR
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Özellikle Çinliler'in ilaç
niyetine yedikleri bu sebze, bünyeyi hastalıklara karşı koruyor ve
bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
MARUL
Kemik erimesine karşı etkili. Sütten bile daha fazla
kalsiyum içeren bu sebze, kemikleri güçlendirmesi açısından bir numara. 100
gramında, küçük bir bardak sütün içinde bulunan kalsiyumdan daha fazlasına
sahip. Bu miktar günlük kalsiyum ihtiyacının dörtte birine tekabül ediyor.
MELEKOTU:
Kan dolaşımını düzenler. Terletir. Kurutulmuş melekotu
dövülüp başa sürülecek olursa bitleri öldürür. Astım nöbetlerine faydalıdır.
MEYANKÖKÜ:
Grip, nezle, anjin ve nefes darlığına faydalıdır. Öksürük ve balgam
söktürür. Yüksek tansiyonu düşürür.
MISIR:
Yüzde 18.3 gibi yüksek oranda lif içeriyor. Mısırın içeriğindeki yüksek
karbonhidrat, enerji seviyenizi yükseltir. İçinde protein, kalsiyum, demir,
fosfor, A ve B2 vitaminleri bulunur.
MUZ:
Folik asit, potasyum ve B6 vitamini bakımından son
derece zengin bir meyvedir. Potasyum krampları önler
NAR:
Vücudu kuvvetlendirir. İshali keser. Burun
poliplerine faydalıdır. Şerit düşürür. Kalbi kuvvetlendirir. Mide, bağırsak
hastalığı olanlar, küçük çocuklar ve hamileler fazla kullanmamalıdır.
NOHUT:
Vücudu kuvvetlendirir. Anne sütünü arttırır.
ÖKSEOTU:
Kalbin atışlarını arttırır. Damar
kireçlenmelerinde faydalıdır. Sara ve akciğer kanamalarında kullanılır.
PATATES:
Kızarmış yemezseniz kilo aldırmaz. Sindirimi kolaylaştırır,
kabızlığı önler. Yorgunluğa karşı birebirdir. Bol miktarda C vitamini ve
protein içerir.Halsizliğe
karşı etkili. Vücuda enerji veren madde olan karbonhidrat içeren patates, C
ve E vitaminleri ve beta karotin açısından en zengini.
100 gram patateste 80 kalori, 2 gram
protein, 17 mg karbonhidrat, 7 mg kalsiyum, 53 mg fosfor, 20 mg C vitamini
var. Yılın hiçbir zamanı bulmakta da güçlük çekmezsiniz.
Her zaman söylenir, bir kez daha söylense sorun olmaz; patatesin besin
değerinin büyük kısmı kabuğunda olduğundan soymak yerine özel bıçağı ile
kazımak daha iyidir. Yine kabukları soyularak pişirilen patates C vitaminin
yüzde 25’ini kaybediyor. Bu nedenle patatesi fırında kabuğuyla veya buharda
ya da az suda pişirmek gerek.
PIRASA:
İdrar söktürür. Mide rahatsızlığına iyi gelir. Kabızlığı giderir. Basur
memeleri için faydalıdır. Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine
yardımcı olur.
PORTAKAL:
Antioksidantlar ile dolu bir meyve. Kanseri önleyici olarak bilinen bütün
maddeleri içeriyor. Ayrıca bol miktarda C vitamini içeriyor.
Kilo almaya engel olur. Kandaki
kolestorolü düşürür.Vucüdun C vitamini, potasyum, protein, B ve E
vitaminleri ile kalp hastalıkları ve antikanserojen maddeler ile kanser
riskini azaltıyor, kolestorolü düşürüyor
TARÇIN:
Ruhi sıkıntıları giderir. Sürmenajda faydalıdır. Kalbi kuvvetlendirir. İştah
açar, hazmı kolaylaştırır.
TERE:
İştah açar. Hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizler, öksürük söktürür. İdrar
söktürür, böbrekleri ve idrar yollarını temizler.
Kanser, anemi ve lif hastalıklarına karşı etkili. Tere kanserle savaşan
sebzelerin arasında olduğu gibi aynı zamanda en fazla kalsiyum, demir ve
folik asit içerenlerin başında geeliyor. Tere gibi yeşil sebzeler yiyen
kadınların, life ilişkin hastalıklara yakalanma riskleri daha az.
TON
BALIĞI:
Çok yağlı olmasına rağmen Omega-3 adlı önemli bir yağ asiti içerir. Bu
madde, yüksek tansiyon, kalp çarpıntısı ve şiddetli migren ağrılarına iyi
gelir. Ayrıca cilt kuruluğunu ve egzamayı tedavi eder. Ancak taze olarak
yenmelidir. Konserve olarak satılan ton balığı yüksek D vitaminin içermekle
birlikte Omega-3 yağ asitinden yoksundur.
TURP:
Böbreklerdeki mikropları öldürür. Kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.
Karaciğer şişliğini indirir. Sarılıkta faydalıdır. Safra taşlarının
düşürülmesine yardımcıdır. Romatizma, siyatik astım ve bronşite faydalıdır
ZENCEFİL:
İştah açar. Kusmayı önler. Bağırsak bozukluklarını giderir.
ZEYTİN:
Zeytinyağı, safrayı artırır. Karaciğeri çalıştırır.
Karaciğer ağrılarını keser. Sarılıkta faydalıdır. Yaprak ve kabukları yüksek
tansiyonu düşürür. Kandaki şeker miktarını düşürür. Bağırsak solucanlarının
düşürülmesine yardımcı olur.

Reklam Müdürü
:
Mustafa MIZRAK
Tel : 337 36 28
GSM : 0542 237 46
85

